Wir Brotpilot:innen geben Backwaren, die sonst weggeschmissen werden, eine 2te Chance. Wir schaffen Bewusstsein für die heutige Lebensmittelverschwendung und bieten gleichzeitig konkrete Lösungen für dieses gegenwärtige Problem. Dafür sammeln wir leckere Backwaren frisch von gestern von Bäckereien ein und geben sie auf Märkten und Events weiter. Auf Anfrage beliefern wir Veranstaltungen oder führen Brötchencaterings durch. Im Moment betreiben wir einen Stand an der Boku und am Yppenplatz.