Lebendig und erfrischend präsentieren isabella fermente und Fermentista Andrea ihre selbstgemachten fermentierten Köstlichkeiten. Von traditionellen Sauerkrautvarianten, exotischen Kimchis bis hin zu prickelnden Kombucha reicht das Sortiment. Die Fermente sind biologisch und roh, somit voller Leben und werden von Hand produziert. Auch für Selbermacher gibt es die Gelegenheit mit den erfahrenen Fermentistas zu plaudern und Bücher von Fermentista Andrea zu erwerben.